Lachsfilet auf Rahmspinat

Saftiges Lachsfilet auf einem Bett aus cremigem Rahmspinat.

1. 1

   Spinat in einem Topf langsam auftauen lassen.

2. 2

   Lachsfilets salzen, pfeffern und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

3. 3

   Lachs in einer Pfanne von beiden Seiten jeweils 3-4 Minuten anbraten.

4. 4

   Gehackten Knoblauch zum Spinat geben, Sahne einrühren und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken

5. 5

   Spinat auf einem Teller anrichten und Lachs darauf platzieren.